Pomerančový salát s řapíkatým celerem

Suroviny:
- 2-3 větší sladké pomeranče
- půl menšího svazku řapíkatého celeru
- půl skleničky zelených nakládaných oliv (jestli olivy nemusíš, tak je z receptu vynech)
- mletý pepř, sůl
- čerstvá máta (nakrájená nadrobno)
- olivový olej Extra Virginie (kvalitní - extra panenský)
Postup:
- Pomeranče oloupej (včetně bílé slupky), rozděl na dílky a ty nakrájej na menší kousky.
- Celer rozděl na řapíky, oloupej a nakrájej na jemné nudličky.
- Obě ingredience promíchej přidej olivy.
- Pak stačí: osolit, opepřit, ochutit čerstvou mátou a přelít olivovým olejem.
- Vše znovu promíchej a před podáváním dobře vychlaď v chladničce
Život je HRA...a člověk ji musí UMĚT hrát...
_____